动物营养与代谢病防治期末考试速记列表(函授完整版).docxVIP

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  • 2026-08-26 发布于山西
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动物营养与代谢病防治期末考试速记列表(函授完整版).docx

动物营养与代谢病防治期末考试速记列表(函授完整版)

第一部分动物营养学基础(选择/名词解释必考)

1.动物六大营养物质

水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质。

必需营养:动物自身无法合成或合成不足,必须从饲料获取的营养素。

2.蛋白质营养

必需氨基酸:必须饲料供给,如赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸。

限制性氨基酸:含量最低、最先限制生长的氨基酸。

猪:赖氨酸第一限制;禽:蛋氨酸第一限制。

蛋白缺乏症状:生长缓慢、消瘦、贫血、免疫力下降、产奶产蛋下降。

蛋白过量:浪费、肝肾负担重、氨中毒、腹泻。

3.碳水化合物营养

功能:主要供能物质,维持体温、生长、泌

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