食品安全知识实用解析指南.pdf

食品安全知识竞赛试题参考答案

1、保健食品内外包装上必须标有(C)标志及“保健食品”字样。

A.“红帽子”B.“黄帽子”C.“蓝帽子”D.“黑帽子”

白萝卜D豆腐人体消化吸收的重要器官是AA小肠B大肠C胃D口腔调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关AA食盐B味精C醋D酱油与高血压的发生密切相关的A谷类B油脂类C蔬菜类D水果类促进儿童少年发育最积极的因素是B

2、夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的,需要怎么处理?(

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