原创力文档餐厅装修改造工程监理细则
适用范围：购物中心内餐饮品牌（含主力店、特色店、小吃市集摊位）装修改造工程
监理目标：安全验收通过率100%，功能适配达标率100%，工程质量合格率100%，进度偏
防护工序交接验收上道工序如地面找平验收合格后方可进行下道工序如贴砖填写工序交接检验记录各方签字确认收尾工程阶段监理内容装修饰面平整度色泽接缝处理设备调试排烟系统空调照明消防设备运行状态清洁清理施工垃圾清运表面污渍清理问题整改对观感缺陷如墙面
差≤3天
核心依据：《建筑内部装修设计防火规范》（GB50222）、《饮食业油烟排
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