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2025广东广州花都产融建设发展投资有限公招聘项目用工人员8人笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、随着生活水平的提高，食品安全成了人们关注的重点。如今，关于“食品

说法正确的是（??）。

A.柿子与牛奶同食会产生结石

B.螃蟹与水果同食会引起砒霜中毒

C.吃小葱拌豆腐会导致极度缺钙

D.以上说法均错误

【正确答案】D

本题考查科技常识。

A项错误，柿子里含有一定量的“鞣酸”，这是一种碳水化合物。当相当数量的鞣酸与相当数量的红薯、牛奶等富含膳食纤维以及蛋白质的食物在胃里相遇，在胃酸作用下，部分人