2025~2026学年天津市滨海新区高二下学期期末考试生物试卷.docVIP

2025~2026学年天津市滨海新区高二下学期期末考试生物试卷

一、单选题

1.虾酱是以虾为原料的传统发酵食品。在乳酸菌、芽孢杆菌等多种微生物共同作用下，原料中的蛋白质和脂肪发生水解，形成虾酱的特有风味。下列叙述错误的是（）

A．虾酱特有风味的形成受发酵时间的影响

B．传统虾酱的制作过程需要严格执行无菌操作

C．原料中的蛋白质会被水解成小分子的肽和氨基酸

D．虾酱发酵过程微生物种类和数量的分析有助于改良风味

2.研究人员用花椰菜（BB，2n=18）根与黑芥（CC，2n=16）叶片分别制备原生质体，经诱导融合形成杂种细胞，进一步培养获得多种再生植株，其中的某一植株N经鉴定有33条染色体。下列叙述正确的是（）

A．获得的原生质体需保存在无菌水中，防止被杂菌污染

B．花椰菜和黑芥的原生质体能融合，证明两种植物间不存在生殖隔离

C．再生植株N的染色体数量少于34，可能是杂种细胞分裂过程中丢失造成的

D．植株N的染色体都不能正常联会配对，无法产生可育配子

3.下图是一种植物组织培养周期，①~③表示相应过程。下列相关叙述错误的是（）

A．过程①发生了细胞的脱分化和有丝分裂

B．过程②经细胞的再分化形成不同种类的细胞

C．过程①②所用培养基的成分、浓度不同

D．若组织块取自茎尖，则可培育获得抗毒苗