6.1物流标准化（课件）(共25张PPT)-中职《物流服务与管理》同步教学（武汉大学出版社）.ppt.pptxVIP

第6章物流标准化与评估

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本章学习目标：知识目标了解物流标准化的各种知识，熟悉国内外物流标准化建设的现状。能力目标掌握物流标准化的内容和物流评估的方法。

徐州全方位实施标准化做优、做强玫瑰产业近年来，徐州质监部门联合当地相关企业开展玫瑰鲜花种植、产品深加工、物流配送的系列标准研究，制定并组织实施系列标准，推动了食用玫瑰鲜花从田头到餐桌的个方位标准化。2009年，玫瑰鲜花种植面积增加到1000公顷，年采摘量量4000吨、增收200余万元；玫瑰鲜花产品覆盖花、汁、液、酒、油各个品种，产值超过亿元，比2006年翻了近3倍。引导案例

标准化种植提升品质产量在实施标准化工作中，经质监部门检索发现，我国只有零星玫瑰产品标准方面的研究，且主要集中于花卉分等定级、地理标志保护产品的标准，尚无从食用玫瑰鲜花种植、产品深加工、物流配送的系列标准研究。为此，他们根据当地种植经验，首先制订了江苏省地方标准《食用玫瑰》《食用玫瑰种植技术规程》，对食用玫瑰的产地环境、玫瑰苗繁育、种植技术、田间管理、病虫害防治、采摘、分级、贮存等技术要求，以及感官、理化、卫生指标进行统一规定，奠定了玫瑰产品安个食用的技术基础。引导案例

同时，以推广两项地方标准为载体，不断加大工作力度，建立了“企业+基地+农户”的绿色食品标准化生产基地，进行功能分区，合理分布各类农