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  • 2026-08-28 发布于山西
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学校食堂大宗食材采购招投标全流程记录.pdf

学校食堂大宗食材采购招投标全流程

第一章食堂大宗食材采购招投标全流程

第一节招投标前期准备

第一条招投标启动决策(依据《政府采购法实施条例》第十五条)。

学校总务处作为牵头部门,需在启动招投标前15个工作日,组织召开

“招投标启动会议”。参会人员需包含学校分管后勤副校长(决策负责人)、

总务处负责人(执行牵头人)、财务处负责人(预算审核人)、食品安全员

(质量审核人)、教师代表(教职工监督人),以及不少于3名家委会代表

(由家委会通过民主推选产生,需提供推选记录)。

会议需完成三项核心决策:一是明确采购食材品类(大米、食用油、

畜禽肉、蛋、奶等,需与食堂年度运营计划匹配);二是确定预估采购量

(依据上一学年实际用量及本年度就餐人数变化测算)、预算金额(需经

财务处审核并报学校“三重一大”决策会议审议通过);三是制定招投标

时间节点(需预留法定公示期、投标期,符合《招标投标法》第二十四条

“自招标文发出至投标截止日不少于20日”的要求)。会议需形成书

面纪要,所有参会人员签字确认,纪要存档至学校后勤档案库。

第二条采购需求公示与意见征集(依据《政府采购信息发布管理办法》

第五条)。总务处根据启动会议决议编制《大宗食材采购需求方案》,

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