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高考新课标I卷2023年语文试题答案

高考新课标I卷语文试题答案

2023年普通高等学校招牛全国统一考试新课标I卷

语文

一、现代文阅读3（5分）

一（）现代文阅读1（题共5小题，19分）

阅读下面的文字，完成1〜5题。

对素食者和肠胃疾病患者来说，藜麦的发现是一个奇迹。藜麦不含

款质，富含镁和铁，比其他种子含有更多的蛋白质，包括人体无法独自

生成的必需的氨基酸。美国宇航局宣布，藜麦是地球上营养最均衡的食

物之一，是宇航员的理想之选。产于安第斯山的藜麦有一个令西方消费

者神往的传说：加人非常重视藜麦，认为它是神圣的，并且称之为〃

万谷之母〃。不过，藜麦的爱好者却通过媒体发现了一个令人不安的事

实。从2006年到2013年，玻利维亚和秘鲁的藜麦价格上涨了两倍。2011

年，《独立报》称，玻利维亚的藜麦消费量〃5年间下降了34%,当地家

庭已经吃不起这种主食了，它已经变成了奢侈品〃。《纽约时报》援引

研究报告称，蔡麦种植区的儿童营养不良率