山西省忻州市第一中学校2026-2027学年高二上学期开学考试生物试题(含答案).pdfVIP

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  • 2026-08-29 发布于浙江
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山西省忻州市第一中学校2026-2027学年高二上学期开学考试生物试题(含答案).pdf

山西省忻州市第一中学校2026-2027学年高二上学期开学考试生物试题

学校姓名:班级:考号:

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一、单选题

1.乐山甜皮鸭是四川省乐山市传统名菜,以其皮酥略甜、肉质细嫩的独特风味闻名,制作技艺已入选四

川省非物质文化遗产。下列叙述错误的是()

A.甜皮鸭卤制过程中,小火慢煮能使鸭肉质地变嫩,这与加热导致蛋白质的空间结构被破坏有关

B.甜

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