2026年事业单位笔试-青海-青海营养学(医疗招聘)历年参考题库含答案解析.docx

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姓名:__________考号:__________

一、单选题(共10题)

1.蛋白质的氨基酸组成中,哪种氨基酸是人体必需的,不能自身合成?()

A.色氨酸

B.赖氨酸

C.苯丙氨酸

D.苏氨酸

2.以下哪种维生素有助于预防坏血病?()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

3.在营养学中,食

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