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慢性颌下腺炎的饮食调整

1.背景

1.1认识慢性颌下腺炎很多人可能对颌下腺这个器官并不熟悉，它就藏在我们下巴两侧、脖子上方的位置，是人体三大唾液腺中体积最大、分泌功能最强的一个，我们日常吃的食物能初步分解，离不开它分泌的唾液。慢性颌下腺炎，顾名思义就是颌下腺发生了慢性的炎症病变，不是那种急性的红肿热痛，而是长期的、反复的酸胀感，尤其在进食的时候（尤其是吃酸、辣等刺激性食物），不适感会明显加重，甚至摸到下巴下方有硬结，有时候还会有分泌物从导管口渗出来。这种病看起来不是什么严重的大病，但发作起来吃饭、说话都受影响，给生活带来不少麻烦，却常常被大家忽略。1.2饮食与慢性颌下腺炎的关联初现几年前我身边有个做新媒体的朋友小敏，她总觉得下巴下面酸酸胀胀的，一开始以为是熬夜上火，吃了点清热解毒的药，可总不见好。后来去医院检查，确诊是慢性颌下腺炎，医生问起日常习惯，才发现她每天吃重口味外卖，几乎顿顿都要有辣，还总熬夜赶稿，喝水也很少。当时医生第一句话就是：“你的饮食习惯，就是这个病反复的主要原因之一。”从那之后小敏才知道，原来吃饭这件小事，居然和颌下腺的健康关系这么大，很多慢性颌下腺炎患者和小敏一样，只重视吃药治疗，却没意识到饮食调整才是控制病情、减少复发的关键，这就是我们要聊这个话题的初衷。

2.现状

2.1慢性颌下腺炎的发病趋势最近几年，慢性颌下腺炎的发病率一直在悄悄上升，尤