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美国和欧盟食品安全监控体系的特点及其对我国的启示

美国和欧盟食品安全监控体系的特点及其对我国的启示

美国和欧盟食品安全监控体系的特点及其对我国的启示

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.美国食品安全监控体系最显著的特点是什么？()

A.以政府监管为主

B.以企业自我监管为主

C.政府监管与企业自我监管相结合

D.以行业协会监管为主

2.欧盟食品安全监控体系的核心原则是什么？()

A.食品安全第一原则

B.预防性原则

C.食品安全责任追溯原则

D.食品安全透明原则

3.美国食品安全监控体系中，以下哪项不是其监管内容？()

A.食品生产过程监管

B.食品流通环节监管

C.食品标签监管

D.食品广告监管

4.欧盟食品安全监控体系中，以下哪项不是其监管机构？()

A.欧洲食品安全局

B.欧盟委员会

C.欧盟议会

D.欧洲中央银行

5.我国在食品安全监控方面可以借鉴欧盟的哪些经验？()

A.建立食品安全风险监测体系

B.加强食品安全法律法规建设

C.提高食品安全标准

D.以上都是

6.美国食品安全监控体系中的关键环节是哪一项？()

A.食品生产过程监管

B.食品检验检测

C.食品召回

D.食品安全信息发布

7.欧盟食品安全监控体系中，以