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2025江苏宿迁宿城区农村订单定向医学毕业生定向招聘11人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解

一、多项选择题。以下四个选项中至少有两个选项符合题意，多选、少选、错选均不得分（共10题）

A.木糖醇

B.蔗糖

甜味剂是赋予食品甜味的物质，属于食品添加剂中的一类。甜味剂分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。

天然甜味剂包括：①糖醇类:包括

和罗汉果甜苷。

人工合成甜味剂包括：①磺胺类:包括环己基氨基磺酸钠（即甜蜜素）、环已基氨基磺酸钙、糖精钠和乙酰磺胺酸钾；②二肽类:包括纽甜、阿力甜、阿斯巴甜和天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸；③蔗糖衍生物：包括三氯蔗糖、异麦芽酮糖。

A项正确，木糖醇属于天