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2026年《三级公共营养师》考试练习题及答案

2026年《三级公共营养师》考试练习题及答案

2026年《三级公共营养师》考试练习题及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.1.公共营养师的主要职责是什么？()

A.营销食品

B.营养与健康咨询

C.食品研发

D.食品加工

2.2.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.苹果

D.鸡蛋

3.3.维生素C的主要功能是什么？()

A.促进钙吸收

B.增强免疫力

C.促进铁吸收

D.促进维生素A的吸收

4.4.以下哪种食物富含钙质？()

A.猪肉

B.鸡蛋

C.鱼类

D.植物油

5.5.蛋白质的主要来源是什么？()

A.淀粉类食物

B.脂肪类食物

C.蛋白质类食物

D.水果类食物

6.6.以下哪种食物富含维生素A？()

A.橙子

B.西红柿

C.番薯

D.胡萝卜

7.7.以下哪种营养素对心脏健康有益？()

A.脂肪酸

B.碳水化合物

C.蛋白质

D.维生素C

8.8.以下哪种食物属于全谷物？()

A.米饭

B.面包

C.全麦面包

D.鸡蛋

9.9.以下哪种运动对增强肌肉力量有益？()

A.跑步

B.游泳

C.瑜伽