原创力文档2026年合肥市市场监管技术岗真题（附答案）
一、单项选择题（每题1分，共30分）
1.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。自查频次一般为（）。
A.每月至少一次
B.每季度至少一次
C.每半年至少一次
D.每年至少一次
答案B
2.食品添加剂应当在技术上确有必要，并且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围。这一规定体现了食品添加剂的（）原则。
A.必要性
B.安全性
C.限量使用
D.许可管理
答案A
3.根据《药品管理法》，药品上市许可持有人的法定代表人、主要负责人对药品质
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