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2026年食品安全培训考试试题食品安全知识培训考核考试试题及答案.docx

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    姓名：__________考号：__________

    题号

    一

    二

    三

    四

    五

    总分

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    一、单选题(共10题)

    1.食品安全事故的调查处理，应当由哪个部门负责？()

    A.食品药品监督管理部门

    B.公安机关

    C.卫生部门

    D.民政部门

    2.预包装食品标签应当清晰、明显，并符合下列哪些要求？()

    A.使用规范的中文

    B.包含生产日期和保质期

    C.使

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