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2026事业单位工勤技能-福建-福建中式面点师二级（技师）历年参考题库含答案详解

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共100题）

1、以下哪种现象不属于婴幼儿常见意外伤害？

A.跌倒摔伤

B.异物窒息

C.烫伤

D.近视眼

2、3岁幼儿一日户外活动时间应不少于多少小时？

A.1小时

B.2小时

C.3小时

D.4小时

3、婴幼儿睡眠时应采取的卧姿，首选为以下哪种？

A.俯卧位

B.右侧卧位

C.仰卧位

D.左侧卧位

4、保育员在组织幼儿进餐时，以下做法正确的是哪项？

A.催促幼儿尽快吃完

B.允许幼儿边吃边玩

C.营造愉快的进餐氛围

D.强迫幼儿进食不喜欢的食物

5、婴幼儿缺铁性贫血最常见的病因是以下哪项？

A.遗传因素

B.铁摄入不足

C.病毒感染

D.过敏反应

6、以下哪项不属于婴幼儿大肌肉动作发展的内容？

A.走

B.跑

C.抓握

D.跳

7、婴幼儿手足口病的主要传播途径是以下哪项？

A.血液传播

B.消化道传播和呼吸道传播

C.性传播

D.垂直传播

8、婴幼儿体温测量，腋温正常范围为多少摄氏度？

A.35.0至36.0

B.36.0至37.0

C.36.5至37.5

D.37.0至38.0

9、婴幼儿play区玩具应每周进行消毒，以下哪种消毒方法不适用于塑料玩具？

A.浸泡消毒

B.紫外线照射消毒