调酒师资格考试题库及答案
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姓名:__________考号:__________
一、单选题(共10题)
1.鸡尾酒的命名通常是根据什么来命名的?()
A.酒精含量
B.颜色
C.制作方法
D.原料
2.以下哪种酒不属于烈酒?()
A.白兰地
B.啤酒
C.威士忌
D.金酒
3.在调制鸡尾酒时,常用的搅拌工具是什么?()
A.搅拌棒
B.搅拌机
C.钢勺
D.搅拌杯
4.以下哪种鸡尾酒不含酒精?()
A.马天尼
B.血腥玛丽
C.非酒精鸡尾酒
D.红粉佳人
5.
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