β-1→3,1→6葡聚糖药用潜力与生物合成.pdfVIP

应用微生物学与生物技术

(2015)

99:7893

7906

DOI

10.1007/s00253‑015‑6849‑x

迷你综述

β‑(β),(1→3)‑Glucans：药用活性，特征，生物合成及新展望

2

尼科尔·达尔索尼

1

古斯塔沃·亨里克·戈德曼丽吉娜·玛丽亚·米兰达·格尔{n}

收到：2015年4月8日

/

修改：2015年7月12日

/

接受：2015年7月14日

/

：2015年8月8日#

‑Verlag

Berlin

Heidelberg

2015

药用蘑菇的生物活性被归因于存在于真菌和某些

β‑1→3，(1→6)‑葡聚糖

。

β‑1→3)‑葡聚糖合成

植物细胞壁中的β‑(1→3),(1→6)‑葡聚糖。已经描述了酶

。

药用活性

。

结构特征

。生物技术

。

分子生物

学

β‑(1→3),(1→6)‑葡聚糖的一些不同性质，包括抗、

免疫调节、抗菌、镇痛、抗炎、益生元、抗氧化和抗

糖尿病等。为了阐明这些生物学效应，已经确定了一