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2026年健康管理与营养咨询模拟题

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

（注：以下题目基于中国居民膳食指南及健康管理师（三级）考试大纲设计，结合2025年最新政策与地域特点）

1.根据《中国居民膳食指南（2022）》，成年人每日推荐摄入的深色蔬菜应不少于多少克？

A.100g

B.150g

C.200g

D.250g

（解析：指南建议每日摄入300g蔬菜，其中深色蔬菜占一半以上，即≥150g）

2.某中年男性长期缺乏维生素B2，可能出现以下哪种症状？

A.口角炎

B.贫血

C.骨质疏松

D.高血压

（解析：维生素B2缺乏会导致口腔、皮肤炎症，典型表现为口角炎）

3.在健康管理服务中，首诊问饮食的核心意义在于？

A.仅记录食物种类

B.评估营养风险

C.增加患者负担

D.仅用于肥胖人群

（解析：通过饮食评估可筛查慢性病风险，如高血脂、糖尿病等）

4.针对北方地区冬季便秘人群，以下哪种干预措施最有效？

A.增加盐分摄入

B.补充乳果糖

C.减少膳食纤维

D.服用泻药

（解析：北方冬季干燥，便秘人群需增加膳食纤维摄入，如燕麦、香蕉）

5.某孕晚期孕妇因妊娠期糖尿病（GDM）需调整饮食，以下哪种食物建议优先选择？

A.糯米饭

B.红薯

C.糙米面

D.葡萄干

（解析：GDM患者需控制升