食堂光盘行动应急预案(3篇).docx

第1篇

一、编制目的

为响应国家节约粮食的号召，提高食堂管理水平，减少食物浪费，确保食堂安全、卫生、高效运行，特制定本预案。

二、编制依据

1.国家关于节约粮食的法律法规和政策；

2.学校食堂管理相关规定；

3.食堂实际运营情况。

三、预案适用范围

本预案适用于我校食堂在开展光盘行动过程中可能出现的各类突发事件。

四、组织机构及职责

1.领导小组

组长：食堂负责人

副组长：食堂管理员、厨师长

成员：食堂工作人员、学生代表

领导小组负责统筹协调食堂光盘行动的各项工作，制定具体实施方案，组织、监督、检查光盘行动的开展情况。

2.宣传组

组长：食堂管理员

成员：食堂工作人员、学生代表

宣传