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2026年贵州习酒投资控股集团招聘试题及答案

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单项选择题（每题2分，共10题）

1.常见白酒酿造原料不包括以下哪种？

A.高粱

B.玉米

C.小麦

D.土豆

2.贵州习酒的主要香型是？

A.酱香型

B.浓香型

C.清香型

D.米香型

3.以下哪个不属于贵州的著名白酒品牌？

A.茅台

B.五粮液

C.习酒

D.董酒

4.白酒生产过程中，哪个阶段微生物活动最活跃？

A.制曲

B.发酵

C.蒸馏

D.陈酿

5.习酒的酿造工艺传承了多少年？

A.几十年

B.上百年

C.上千年

D.不确定

6.以下哪种是白酒储存的理想容器？

A.塑料桶

B.玻璃瓶

C.陶瓷坛

D.不锈钢罐

7.白酒的酒精度数通常指的是？

A.体积分数

B.质量分数

C.密度

D.溶解度

8.习酒投资控股集团的核心价值观不包括？

A.崇道

B.务本

C.敬商

D.创新

9.白酒酿造中，“曲