2026儿童营养师考试少儿膳食《全真模拟》题库.docxVIP

2026儿童营养师考试少儿膳食《全真模拟》题库

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.1-3岁幼儿每日膳食中，乳类食物提供的能量应占总能量的（）。

A.30%-40%

B.40%-50%

C.50%-60%

D.60%-70%

2.下列哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分？

A.铁

B.锌

C.钙

D.碘

3.儿童期肥胖最主要的原因是（）。

A.遗传因素

B.疾病影响

C.饮食习惯与缺乏运动

D.睡眠不足

4.为1岁以内婴儿添加辅食时，通常首先尝试的食物是（）。

A.鸡肉泥

B.胡萝卜泥

C.鲜牛奶

D.煮熟的鸡蛋黄

5.评价儿童营养状况的常用指标中，最能反映近期营养状况的是（）。

A.身高

B.体重

C.BMI

D.腰围

6.学龄儿童膳食中，为满足其快速生长发育和较高能量消耗的需求，应保证（）。

A.充足的碳水化合物供应

B.适量的脂肪摄入

C.丰富的蛋白质和维生素矿物质

D.较少的膳食纤