饮食饮水卫生应急预案(3篇).docx

第1篇

一、总则

1.1编制目的

为保障人民群众饮食饮水安全，预防和控制食源性疾病和饮水污染事件的发生，及时有效地应对突发事件，保障人民群众的生命健康和社会稳定，特制定本预案。

1.2适用范围

本预案适用于本地区范围内发生的食源性疾病、饮水污染事件以及其他与饮食饮水卫生相关的突发事件。

1.3工作原则

（1）预防为主，防治结合：坚持以预防为主，加强日常监管，及时发现和消除风险隐患，同时做好应急处理工作。

（2）统一领导，分级负责：在上级部门的统一领导下，实行分级负责制，明确各级职责，确保应急工作有序进行。

（3）快速反应，及时处置：发生突发事件时，迅速启动应急预案，采取有效措施，及时控制