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202母婴产品安全评估试卷（附答案）

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共40分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，下列属于婴幼儿配方食品标签必须标注的内容是（）。

A.生产许可证编号

B.营养成分表

C.保质期

D.以上都是

2.GB10765-2021《食品安全国家标准婴幼儿配方食品》规定，6月龄以下婴儿配方食品中乳糖占碳水化合物的比例应（）。

A.≥90%

B.≥80%

C.≥70%

D.≥60%

3.下列玩具中，根据GB6675.2-2014，必须进行小零件测试的是（）。

A.适合3岁以上儿童的拼图

B.标注“不适合3岁以下儿童”的毛绒玩具

C.适合18个月以上儿童的积木

D.以上都不是

4.婴幼儿及儿童纺织产品安全技术规范中，婴幼儿纺织产品（年龄≤36个月）的安全技术类别应为（）。

A.A类

B.B类

C.C类

D.无要求

5.食品安全风险评估的四个步骤不包括（）。

A.危害识别

B.危害特征描述

C.暴露评估

D.