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食品加工厂洁净车间运维管理手册.docx

食品加工厂洁净车间运维管理手册.docx

    食品加工厂洁净车间运维管理手册

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、洁净车间运维管理概述与目标 3

    二、洁净车间组织架构与人员职责 4

    三、洁净车间环境标准与分级要求 7

    四、洁净车间空间布局与分区管理 10

    五、暖通空调净化系统运行与维护 13

    六、洁净空气系统检查与维护规程 15

    七、洁净用用水系统管理与水质监测 18

    八、生产设备日常维护与保养计划 20

    九、洁净车间人员卫生与进入规程 22

    十、洁净车间环境清洁与消毒标准 25

    十一、洁净车间洁粒数监测与控制 27

    十二、洁净车间微生物监测与分析 30

    十三、洁净车间压差

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