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2019共识报告：成人糖尿病和糖尿病前期的营养治疗

目录

02

核心营养原则

01

背景与概述

03

特定饮食模式建议

04

关键营养素管理

05

生活方式整合干预

06

监测评估与实施

背景与概述

01

空腹血糖≥7.0mmol/L为糖尿病诊断阈值，需两次检测确认；空腹血糖6.1-6.9mmol/L为空腹血糖受损，属于糖尿病前期状态。

空腹血糖标准

糖尿病与糖尿病前期定义

糖耐量试验标准

糖化血红蛋白指标

口服葡萄糖耐量试验2小时血糖≥11.1mmol/L可确诊糖尿病；7.8-11.0mmol/L为糖耐量减低，是糖尿病前期的重要表现。

糖化血红蛋白≥6.5%作为糖尿病辅助诊断依据；5.7%-6.4%提示糖尿病前期风险增高，反映长期血糖控制情况。

2019共识报告简介

由内分泌学、营养学及公共卫生专家共同制定，涵盖糖尿病筛查、诊断到营养管理的全流程指导。

报告基于最新临床研究证据，系统评估营养干预对血糖代谢的影响，提出个体化饮食建议框架。

针对不同血糖异常阶段（正常、前期、糖尿病）提供差异化的营养干预强度建议，强调早期生活方式干预。

明确各类营养素摄入比例、食物选择原则及行为改变策略，为临床医生和患者提供可操作方案。

循证医学基础

多学科协作成果

分级推荐体系

实践指导价值

营养治疗核心价值

改善胰岛素敏感性

通过控制总热量及优化膳食结构（如增加膳食纤维），有效降低胰岛素抵抗，恢