2026年最新瑞幸闭店岗考试题库及答案.docx

2026年最新瑞幸闭店岗考试题库及答案

一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）

1.按照瑞幸咖啡2026版门店运营规范要求，非商圈核心24小时店的常规闭店时间节点为当日营业时间结束后（）分钟内完成全部闭店操作并上传闭店核验数据？A.15B.30C.45D.60正确答案：B

2.闭店前食安核验中，需对所有开封物料的效期进行核查，标注为“开封后冷藏保存48小时”的物料，若闭店时距离效期截止不足（）小时需统一做报废处置？A.6B.12C.24D.36正确答案：B

3.2026版零碳门店闭店操作规范要求，闭店后需关停除应急监控、低温冷库外的所有用电设备，单次闭店后待机能耗