原创力文档2026年农产品贮藏与保鲜知识考试重点题库（新版）
一、单项选择题（共280题）
第一章果蔬采后生理基础
1.果蔬采收后生命活动的主要表现是（）
A.光合作用
B.呼吸作用
C.蒸腾作用
D.休眠作用
答案：B
解析：果蔬采收后，来自根系的营养物质被切断，光合作用基本停
止，但仍是一个活的有机体，生命活动的主要表现是呼吸作用。呼
吸作用是在一系列专门酶的参与下，经过许多中间反应进行的缓慢生
物氧化-还原过程。
2.呼吸跃变型果蔬在成熟过程中呼吸强度的变化特点是（）
A.持续下降
B.持续上升
C.先上升后下降，出现明
您可能关注的文档
- 脑性瘫痪儿童踝足矫形器适配中国专家共识总结2026.pdf
- 2026年山东省物流工程专业职称考试（中级）试题库.pdf
- 2026年连锁经营管理师（二级）职业技能鉴定考试题库（新版）.pdf
- 球部尿道狭窄治疗中国专家共识总结2026.pdf
- 2026年加氢工艺作业安全生产考试题库（新版题库）.pdf
- 迟发性运动障碍诊疗专家共识总结2026.pdf
- 腹膜假黏液瘤诊疗中国专家共识总结2026.pdf
- 血液肿瘤相关肠梗阻护理专家共识总结2026.pdf
- 中国高危人群乙型肝炎病毒再激活防治指南专家2026.pdf
- 2026年采购评审专家考试模拟题库(含答案).pdf
- 2026年中国试验器行业市场占有率及投资前景预测分析报告.docx
- 2026年企业技术保护与知识产权协议.docx
- 2026年中国输配电设备行业市场分析与发展方向研究报告(定制版).docx
- 2026年企业知识产权的现状问题和建议.docx
- 2026年企业知识产权及商业秘密策划管理协议.docx
- 2026年企业知识产权纠纷策划协调协议样本.docx
- 深圳专用新教材英语沪教版八年级上册Unit8 Pets and us单元测试（含解析）.docx
- 贵州贵阳市2025-2026学年度第二学期高二年级期末英语试卷（含答案）.docx
- 北京市顺义区第一中学2025—2026学年度第二学期期末练习高二英语试卷（含答案）.docx
- 甘肃兰州市新区教育片区联考2025--2026学年第二学期期末考试高一英语学科试卷（含答案）.docx
最近下载
- 气象行业公共服务技能竞赛理论知识试题及答案.docx VIP
- 电镀工艺学教学课件683.ppt VIP
- 老年营养与膳食：认识老年人营养素及能量需求PPT教学课件.pptx
- 2026年农业智能农机调度报告.docx VIP
- SCI论文写作经验与实战课件.ppt VIP
- 旅游景区质量等级划分与评价细则.doc VIP
- 2026黑龙江省交通投资集团有限公司招聘备考题库附参考答案详解（完整版）.docx VIP
- 重点行业节能降碳改造攻坚三年行动计划深度解读.pptx VIP
- 集合与常用逻辑用语 全章综合测试卷（基础篇）-人教A版高中数学必修第一册（解析版）.pdf VIP
- 旅游景区质量等级划分与评价细则（最新国标完整版）.docx VIP
文档评论（0）