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《非典时期食堂应急预案》

一、总则

1.编制目的

为有效预防非典病毒在食堂传播，保障师生员工生命安全和身体健康，维护正常教学和生活秩序，特制定本预案。

在发生非典疫情时，能迅速启动应急响应，科学规范处置，最大限度减少人员感染和伤亡，确保食堂安全稳定运行。

2.适用范围

本预案适用于_单位_食堂所有区域，涵盖就餐人员、工作人员及访客等，适用于非典病毒疑似或确诊病例在食堂可能发生的场景。

二、基本情况

1.单位概况

_单位_位于_市_区_路_号，占地面积_平方米_，食堂建筑面积_500_平方米，日均就餐人数_2000_人，工作人员_50_人，分为早餐、午餐、晚餐三个时段供餐。

2.危险源与