校园食堂食物中毒预案.docx

校园食堂食物中毒预案

一、总则

（一）编制目的

为有效预防、及时控制和妥善处置校园食堂食物中毒事件，规范应急处置流程，最大限度降低事件对师生身体健康和生命安全的危害，维护正常的教学、生活秩序，保障校园稳定，特制定本预案。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国突发事件应对法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》《突发公共卫生事件应急条例》《国家突发公共事件总体应急预案》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》等法律法规及规范性文件要求，结合本校实际编制。

（三）适用范围

本预案适用于本校范围内食堂提供的餐食导致师生群体性或个别性食物中毒