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茶叶购销从业人员题库及答案.doc

茶叶购销从业人员题库及答案.doc

    茶叶购销从业人员题库及答案

    单项选择题（每题2分，共20分）

    1.以下哪种茶属于黑茶？

    A.西湖龙井

    B.普洱茶

    C.铁观音

    D.碧螺春

    答案：B

    2.茶叶的发酵程度从低到高排序正确的是？

    A.绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶

    B.白茶、绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶

    C.绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶

    D.绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶

    答案：A

    3.中国茶的故乡是？

    A.云南

    B.福建

    C.四川

    D.浙江

    答案：A

    4.以下哪种茶具适合泡乌龙茶？

    A.玻璃茶具

    B.紫砂壶

    C.瓷质盖碗

    D.铁壶

    答案：B

    5.茶叶中含量最多的

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