【衡水】2025年河北衡水故城县选调事业单位工作人员10人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解.docx

【衡水】2025年河北衡水故城县选调事业单位工作人员10人笔试历年典型考题及考点剖析附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

A.八大菜系之一的“鲁菜”以咸鲜为主

B.黄芪可用于烹饪，具有滋补作用

D.胡萝卜在唐朝时期传入中国

【正确答案】D

A项正确，八大菜系之一的“鲁菜”以咸鲜为主，讲究原料质地优良，以

B项正确，黄芪是豆科、黄芪属植物。若平时喜欢吃红烧肉、红烧鸭等，可放入适量的黄芪，味道更独特，还可以起到滋补作用，效果非常不错。

C项正确，太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区（原武进县）