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烟草行业财务科会计财务核算工作手册（执行版）

第一章总则

1.1目适用范围

烟草行业财务科会计财务核算工作手册（执行版）的适用范围，贯穿于烟草企业从采购到销售的全流程财务活动。它不仅涵盖烟草制品生产环节的成本核算，还包括商业板块的供应链管理、资金结算等关键环节。具体而言，本手册适用于烟草公司内部所有财务核算岗位，如总账会计、成本会计、税务会计及资金会计等。同时，它也为审计部门提供统一的审计依据，确保财务数据在集团内部各子公司间保持高度一致性。例如，当某子公司因并购需要整合财务系统时，本手册将成为关键的操作指南。

1.2目编制依据

本手册的编制，严格遵循《企业会计准则》第14号——收入、第15号——建造合同等行业特有准则。特别值得注意的是，烟草行业特有的税收政策，如消费税的从价计征与从量计征相结合方式，是本手册核算逻辑的核心基础。国家烟草专卖局发布的《烟草行业会计核算办法》及其补充规定，为本手册提供了制度保障。在实践中，财务人员发现当某企业采用分步法核算烟叶加工成本时，必须结合本手册中关于存货跌价准备的计提标准，才能确保财务报表真实反映经营成果。

1.3目基本原则

烟草行业财务核算必须坚持权责发生制原则，这是国际通行的会计基础。同时，烟草企业还需特别关注《烟草专卖法》对库存管理的强制性要求，确保专卖品库存的完整性。在具体操作中，当出现跨期销售烟草专卖品的情况时，本手册