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餐饮业餐厅经理客户服务质量绩效考评表

姓名部门岗位日期___________

项目

分数

考核内容与标准

考核结果

自评分

考核分

考核指标

占比

权重

等次

分数

客户满意度（30%）

30%

根据客户投诉处理时间、处理方式及客户满意度评分进行评分，处理时间越短、客户满意度越高，得分越高。

10

客户满意度（30%）

30%

通过客户满意度调查问卷，根据评分结果进行评分，得分越高，说明服务质量越优。

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客户满意度（30%）

30%

统计客户反馈的处理率，处理率越高，得分越高。

10

客户满意度（30%）

30%

根据客户满意度变化情况，计算提升率，提升率越高，得分越高。

15

客户满意度（30%）

30%

综合评估客户满意度各项指标，得出最终评分，得分越高，说明服务质量越优。

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服务效率（25%）

25%

根据点餐时间、顾客等待时间及服务响应速度进行评分，时间越短、响应越快，得分越高。

10

服务效率（25%）

25%

根据餐桌服务时间、服务人员配合度及顾客满意度进行评分，时间越短、配合度越高，得分越高。

15

服务效率（25%）

25%

根据订单处理时间、订单准确率及顾客满意度进行评分，时间越短、准确率越高，得分越高。

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服务