餐饮住宿安全应急预案(3篇).docx

第1篇

一、总则

1.1编制目的

为提高餐饮住宿业应对突发事件的能力，保障顾客和员工的生命财产安全，维护正常的生产经营秩序，根据《中华人民共和国突发事件应对法》等相关法律法规，结合本餐饮住宿业的实际情况，特制定本预案。

1.2适用范围

本预案适用于本餐饮住宿业在经营过程中可能发生的各类突发事件，包括自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件等。

1.3工作原则

（1）以人为本，生命至上；

（2）预防为主，防治结合；

（3）统一领导，分级负责；

（4）快速反应，协同应对。

二、组织机构及职责

2.1成立应急指挥部

成立餐饮住宿安全应急指挥部，负责本预案的组织实施和协调指挥。

2.2