《饮料工业用水定额》.docxVIP

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工业用水定额第8部分:饮料

1范围

本文件规定了饮料生产的吨产品用水量计算方法、用水定额指标值和用水管理要求。

本文件适用于现有、新建、改建、扩建的饮料（除固体饮料外）生产企业用水管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T10789饮料通则

GB/T12452水平衡测试通则

GB/T18820工业用水定额编制通则

GB/T21534节约用水术语

GB/T24789用水单位水计量器具配备和管理通则

3术语和定义

GB/T10789、GB/T18820和GB/T21534界定的术语和定义适用于本文件。

4计算方法

4.1计算范围

4.1.1用水量的计算范围应包括取自地表水、地下水、城镇供水管网等常规水源的水量和外购再生水等非常规水源的水量，以及外购水制品（如蒸汽、热水等）的水量。

4.1.2饮料生产企业用水应包括以下内容：

a）主要生产系统用水，包括清洗、杀菌、灌装、冷却等接触原料、产品的生产全过程中的用水；

b）辅助生产系统用水，包括锅炉房、设备维修、暖通空调、制冷系统、空压系统、污水处理站、化验室和仓库等用水；

c）附属生产系