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成本实操-一杯珍珠奶茶的成本核算实例.pdf

成本实操-一杯珍珠奶茶的成本核算实例.pdf

    会计实操文库

    成本实操-一杯珍珠奶茶的成本核算实例

    假设我们要核算一杯在普通街边奶茶店售卖的珍珠奶茶成

    本，该奶茶店位于二线城市非核心商圈，月租金5000元，

    雇佣2名员工，月工资共8000元，下面从各项成本要素

    展开分析：

    原料成本

    茶底：选用中等品质红茶，每500克价格50元。一杯奶

    茶需用10克茶叶，茶底成本为50÷500×10=1元。

    牛奶/奶精：若使用纯牛奶，每升8元，一杯奶茶用量200

    毫升，牛奶成本为8÷1000×200=1.6元；

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