病理学技术（师）：二、酶.docxVIP

1.[A1/A2型题]酶作用的物质和反应生成的物质分别称为

A.底物、产物

B.产物、底物

C.产物、生成物

D.生成物、底物

E.底物、反应物

答案：A

解析：绝大部分酶的本质是蛋白质，酶具有高度的专一性，能与酶结合的物质称为底物。酶催化反应生成的物质称为产物。

2.[A1/A2型题]属于水解酶的是

A.丙氨酸氨基转移酶

B.乳酸脱氢酶

C.蛋白激酶

D.淀粉酶

E.磷酸丙糖异构酶

答案：D

解析：淀粉酶全称1,4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α-1,6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。

3.[A1/A2型题]酶与一般催化剂的相同点是

A.降低反应的活化能

B.具有同样高效率的催化活性

C.催化具有高度专一性

D.在温和条件下进行

E.需要重金属盐的参与

答案：A

解析：酶与一般催化剂一样都能降低反应的活化能，但酶具有与一般催化剂不同的高效性和温度条件。部分酶中的重金属作为电子传递物质参与反应。

4.[A1/A2型题]酶催化反应不具有的特点是

A.催化反应具有高度特异性

B.催化反应时条件温和

C.酶活性可以调节

D.催化效率极高

E.能改变反应的平衡常数

答案：E

解析：酶催化反应具有以下特点：高度特异性、高效性、反应所需条件与人体相适应、关键酶