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小学生食物中毒安全事故应急预案

一、总则

（一）编制目的

为有效预防、及时控制和妥善处置小学生食物中毒安全事故，规范应急处置流程，最大程度降低事故对学生身体健康和生命安全的危害，保障学校正常教育教学秩序，维护校园和社会稳定，依据相关法律法规及上级部门要求，结合小学实际制定本预案。

（二）适用范围

本预案适用于全市所有公办、民办小学，含小学部的九年一贯制学校、十二年一贯制学校小学段范围内，学生在学校食堂就餐、参加学校统一组织的校外活动用餐、食用学校统一采购分发的食品（含课间餐、营养餐、集体活动加餐）、校园内自动售货机售卖食品等场景下发生的群体性或个体性食物中毒事故的应急处置工作。

（三）工作原则

1.预防为主，常备不懈：将食品安全风险防控放在首位，落实日常食品安全管理制度，定期开展隐患排查、宣传培训和应急演练，从源头降低食物中毒事故发生概率。

2.统一领导，分级负责：在属地党委政府、教育行政部门和市场监管部门的统一领导下，按照“属地管理、校地联动、一岗双责”要求，学校主要负责人为第一责任人，各岗位人员按职责分工落实应急处置责任。

3.快速响应，科学处置：事故发生后第一时间启动响应，按照规范流程开展救治、上报、排查、管控等工作，依托专业医疗机构、疾控部门和市场监管部门的技术力量，确保处置工作科学有效。

4.以人为本，减少危害：始终将学生生命安全和身体健康放在应急处置首要位置，优先开展医