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- 2026-09-07 发布于重庆
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2025年中职第二学年（粮油储藏与检测技术）粮油储藏技术基础测试题及答案
（考试时间：90分钟满分100分）
班级______姓名______
第I卷（选择题，共40分）
答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共20题，每题2分，每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内)
1.以下哪种粮食在储藏过程中更容易发生陈化现象？（）
A.新收获的小麦B.储存多年的稻谷C.当年的玉米D.刚入库的大豆
2.粮堆发热的主要原因不包括（）
A.微生物活动B.呼吸作用C.害虫活动D.光照
3.影响粮
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