DB45T-快复水米粉生产技术规程编制说明.pdfVIP

广西地方标准《快复水米粉生产技术规程》

标准编制说明

一、任务概况

1、任务来源和起草单位

本标准由广西壮族自治区工业和信息化厅提出和归口，根据《广

西壮族自治区市场监督管理局关于下达2023年广西地方标准制修订

项目计划的通知》（桂市监函〔2023〕2257号），经广西壮族自治

区市场监督管理局批准下达项目计划，起草单位为：广西壮族自治区

农业科学院，广西微念实业有限公司。标准项目名称为“快复水米粉

生产技术规程”，项目编号为：2023-1228。

2、标准主要起草人及承担的工作

姓名单位专业职称分工

广西农业科学院

游向荣农产品加工研究员项目负责人

农产品加工研究所

广西农业科学院粮油与植物蛋白资料收集与

张雅媛