2025-2026年食品营养与健康管理试题.docx

2025-2026年食品营养与健康管理试题

一、单选题(本大题共10小题,每小题2分,共20分)

1.根据中国居民膳食指南(2022版),成年人每日推荐摄入的鱼类应达到多少克?

A.50克

B.100克

C.150克

D.200克

解析:中国居民膳食指南(2022版)建议成年人每日摄入鱼类应达到120-200克,其中推荐150克为较适宜的摄入量。选项C最符合推荐范围,选项A不足推荐量,选项B接近但未达推荐下限,选项D超出推荐上限。鱼类富含优质蛋白、Omega-3脂肪酸和维生素D,对心血管健康和大脑功能有重要作用,推荐摄入量需综合考虑不同人群的生

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