2026儿童营养师《膳食自测试卷》青少年营养搭配押题冲刺.docxVIP

2026儿童营养师《膳食自测试卷》青少年营养搭配押题冲刺

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.青春期少年能量代谢率相对稳定在哪个年龄段之后开始逐渐下降？

A.10-12岁

B.12-14岁

C.14-16岁

D.16-18岁

2.下列哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分，也是参与神经传导和肌肉收缩所必需的？

A.铁

B.锌

C.钙

D.碘

3.关于青少年膳食脂肪，下列说法错误的是？

A.应提供青春期生长发育和性发育所需的能量。

B.应优先选择饱和脂肪酸。

C.脂肪提供的能量应占总能量的20%-30%。

D.多不饱和脂肪酸如Omega-3对大脑发育有益。

4.以下哪项不是青春期常见营养问题？

A.贫血

B.肥胖

C.钙缺乏

D.维生素C缺乏症

5.维生素A对于青少年来说，最重要的功能之一是维持哪种系统的正常功能？

A.神经系统

B.消化系统

C.免疫系统

D.视觉系统

6.中国居民膳食指南建议每天摄入多少克蔬菜和水果较为合适？

A.