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二年级美食题目及答案

考试时间：60分钟?总分：100分?年级/班级：二年级(1)班

试标题是:“二年级美食题目及答案”

一、选择题

1.下列哪种食物富含维生素C？A.馒头B.苹果C.西红柿D.米饭

2.做饭时，应该用哪种工具切菜？A.筷子B.锅铲C.刀D.搅拌器

3.下列哪种饮料最适合在运动后喝？A.牛奶B.果汁C.矿泉水D.可乐

4.做蛋糕时，需要加入哪种材料使蛋糕蓬松？A.鸡蛋B.糖C.面粉D.发酵粉

5.下列哪种食物是健康的零食？A.薯片B.蛋糕C.水果D.糖果

6.做饭时，应该先放哪种调料？A.酱油B.盐C.胡椒粉D.醋

7.下列哪种食物容易导致过敏？A.米饭B.鸡蛋C.牛奶D.面条

8.做饭时，应该用哪种火候煎鸡蛋？A.大火B.小火C.中火D.无火

9.下列哪种食物是主食？A.蔬菜B.水果C.米饭D.鸡蛋

10.做饭时，应该用哪种工具搅拌面糊？A.筷子B.搅拌器C.刀D.锅铲

11.下列哪种饮料有助于消化？A.牛奶B.果汁C.酸奶D.可乐

12.做饭时，应该先洗哪种食材？A.蔬菜B.鸡蛋C.米饭D.面条

13.下列哪