2026年营养健康知识专项训练习题.docx

2026年营养健康知识专项训练习题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单选题

1.人体内含量最多的元素是

A.钙

B.磷

C.氧

D.碳

2.1克脂肪在体内氧化产生的能量约为

A.4千卡

B.9千卡

C.4千焦

D.17千焦

3.下列哪种食物是优质蛋白质的良好来源

A.玉米

B.燕麦

C.瘦猪肉

D.橡胶

4.《中国居民膳食指南(2022)》的核心推荐第一条是

A.食物多样,合理搭配

B.吃动平衡,健康体重

C.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

D.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

5.女性怀孕早期,建议每日补充的微

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