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实体连锁门店货品盘点细则

作为在连锁门店营运岗干了近十年的老员工，我见过太多位置、流量都不错的门店，最后因为库存不清、盘点混乱赚不到钱：要么畅销品断货半个月没人发现，白白丢了生意；要么滞销品压了一仓库没人管，占着资金到期只能低价甩卖；更有甚者盘点马马虎虎，到月底算账才发现差了大几万的货，连去哪找原因都不知道。其实实体连锁门店的货品盘点不是给总部交差的无用功，是把控库存、核算利润、降低损耗的核心抓手，这套细则是我和同行们踩了无数坑总结出来的，每一步都是实打实的经验，适合所有不同品类的实体连锁门店参考。

1盘点前的准备工作

盘点能不能顺顺利利做完，结果准不准，百分之七十取决于准备工作做得到位不到位。我早年第一次带队盘点，就是没提前整理货品，结果盘到一半到处找货，一群人熬到凌晨三点还没弄完，最后大家都累得随便填数，结果差了八千多的货，又重新盘了一遍，所有人都怨声载道。所以准备工作一定要做足，主要分三个部分：

1.1人员安排与分工培训

人员安排一定要清晰，不能谁有空谁来盘，最后出了问题没人负责。首先要确定总负责人，一般由门店店长担任，统筹所有盘点事项，对最终的盘点结果负总责。接下来要分三个小组，分工明确不交叉：第一组是初盘组，由门店现有店员组成，按照负责区域拆分，尽量让每个人盘自己日常管理的区域，比如你日常管鞋服区，那盘点也安排你盘鞋服，你对货的位置、款式都熟，盘得又快又准；第二组是复