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2026年营养师《公共营养》专项能力检测卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.中国居民膳食指南（2024版）推荐每日蔬菜摄入量（）克。

A.200-300

B.300-500

C.500-700

D.700-900

2.孕中晚期每日能量推荐摄入量较孕前增加（）。

A.200kcal

B.300kcal

C.400kcal

D.500kcal

3.下列属于必需脂肪酸的是（）。

A.油酸

B.亚油酸

C.棕榈酸

D.硬脂酸

4.老年人预防骨质疏松应重点补充的营养素是（）。

A.钙和维生素D

B.铁

C.维生素C

D.蛋白质

5.《国民营养计划（2017-2030年）》中“减盐行动”的目标是到2030年人均每日食盐摄入量不超过（）克。

A.5

B.6

C.8

D.10

6.儿童青少年肥胖防控的核心策略是（）。

A.增加高热量食物摄入

B.减少屏幕时间，增加体力活动

C.严格限制碳水化合物

D.增加蛋白质补充

7.营养缺乏病“脚气病”的病因是缺乏（）。

A.维生素B1

B