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葡萄酒评价问题报告人:张丽丽组内成员:张莉刘哲梁晓芳袁东丁朋朋朱美壮肖志文张丽丽刘双庆渠源基本流程:一.问题简介及数据二.前期处理及分析方法三、结果总结一、问题简介及数据2012高教社杯全国大学生数学建模竞赛题目对于葡萄酒,聘请两组,共20名品酒师对28组白葡萄酒样本进行品尝,并且对其外观、香气、口感等方面进行评分。并且提供了葡萄及葡萄酒的理化指标相关数据。问题一，针对其评分结果判断两组评酒员的评价结果有无显著性差异，并且哪一组结果更可信?问题二，根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。附件1.两组葡萄酒品酒员得分附件2.葡萄酒及葡萄的理化指标二、前期处理及分析方法这是第一组评酒员对一种白葡萄酒每个方面打分。得到A1、A2.A3……A10后，去掉最大值和最小值，算剩下八个数的均值即代表第一组品酒师对这一样本的酒的评分，同理第二组。问题一，针对其评分结果判断两组评酒员的评价结果有无显著性差异，并且哪一组结果更可信?配对样本t检验?独立样本t检验两组品酒师品酒存在差异哪一组结果更可信?方差两组28个方差比较两组方差比较图第二组比第一组更可靠问题二,根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质