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《民宿应急预案台账》

一、总则

1.编制目的

为规范民宿突发事件应急处置工作，提高风险防范和快速响应能力，保障客人生命财产安全，维护民宿正常运营秩序，特制定本预案。

结合民宿接待游客、人员密集等特点，针对火灾、自然灾害、食物中毒等突发事件制定应急措施，确保及时有效处置。

2.适用范围

本预案适用于__民宿及其所有经营区域，涵盖接待游客、员工及外来人员，涉及火灾、地震、食物中毒、拥挤踩踏等突发事件应急处理。

二、基本情况

1.单位概况

__民宿位于__市__区__街道__号，占地面积__平方米，建筑面积__平方米，拥有客房__间，员工__名，日均接待能力__人。民宿周边无危险源，交通便利，但易受夏季暴雨、冬季寒潮等气候影响。

2.危险源与风险分析

主要风险包括：火灾（电路老化、厨房用火不慎）、自然灾害（暴雨引发内涝、地震破坏结构）、食物中毒（食材存储不当）。

3.应急资源配备

配备应急物资：灭火器__具、消防栓__个、急救箱__个（含药品__种）、应急灯__盏、手电筒__个、口哨__个、雨衣__件。

三、组织机构及职责

1.应急领导小组

组长：____________

副组长：____________

成员：____________

2.应急指挥部

指挥长：__民宿经理_________

副指挥长：__民宿副经理_________

3.各专业应急小组

1.现场处置组